Existe uma ideia bastante difundida de que mudança de estilo de vida significa transformar tudo de uma vez.

Relógio biológico e saúde estão mais conectados do que costumávamos imaginar. Durante muito tempo, quando falávamos sobre prevenção e qualidade de vida, nossa atenção se concentrava principalmente no que fazemos: o que comemos, quanto dormimos, se praticamos atividade física ou quanto tempo passamos sentados.

Jejum faz perder músculo? Essa é uma das primeiras perguntas de quem começa a considerar o jejum intermitente ou períodos mais longos sem alimentação.

Saúde metabólica além da balança significa observar muito mais do que o número mostrado pelo visor. Durante muito tempo, aprendemos a julgar dietas e exercícios quase só pelo peso. Ele caiu? Ótimo. Ficou igual? Algo parece ter dado errado. Essa leitura é compreensível, mas incompleta.

A remissão do diabetes tipo 2 deixou de ser apenas uma possibilidade teórica. Hoje, sabemos que algumas pessoas conseguem modificar profundamente o curso da doença.

FODMAPs e sintomas intestinais estão diretamente relacionados em muitas pessoas com maior sensibilidade digestiva.

A história da doença celíaca começou muito antes de existirem microscópios, exames de sangue ou qualquer conhecimento sobre o sistema imunológico. Durante quase dois milênios, médicos observaram pacientes que comiam normalmente, mas continuavam emagrecendo, enfraquecendo e perdendo nutrientes sem uma explicação visível.

Na prática diária, costumamos olhar para uma glicose de jejum na casa dos 85 mg/dL e concluir que a saúde metabólica do paciente vai bem. A glicemia normal, no entanto, costuma ser o último sinal clínico a se alterar. O desajuste celular que leva ao ganho de peso e à fadiga crônica provavelmente começou muito antes. Na verdade, a resistência à insulina pode se instalar silenciosamente até vinte anos antes de o açúcar no sangue subir um único ponto.