Imagine seu corpo como um jardim. Enquanto você cuida dele com alimentos nutritivos, exercícios e sono, há um exército silencioso trabalhando nos bastidores: os probióticos. Esses microrganismos são como jardineiros dedicados, equilibrando o ecossistema do seu intestino e influenciando tudo, desde sua imunidade até seu humor. E o melhor? Eles estão do seu lado em cada fase da vida, da primeira mamadeira aos dias dourados.

Estudos indicam que uma dieta rica em carboidratos pode ter efeitos prejudiciais sobre a memória e outras funções cerebrais. Isso ocorre porque o consumo elevado de carboidratos interfere diretamente no metabolismo da glicose, um processo essencial para o bom funcionamento das células do corpo, incluindo os neurônios .

A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é um quebra-cabeça para muitos, um distúrbio gastrointestinal crônico que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Se você é uma dessas pessoas, certamente conhece a frustração de lidar com sintomas incômodos como dor abdominal recorrente, inchaço, gases e alterações nos hábitos intestinais. O que torna a SII ainda mais desafiadora é a sua natureza multifacetada, que muitas vezes dificulta o diagnóstico e a busca por tratamentos eficazes.

Em um mundo onde a alimentação rápida e industrializada se tornou comum, a busca por uma alimentação saudável tem ganhado cada vez mais destaque. O termo "alimentação saudável" vai além de simplesmente escolher alimentos; ele envolve equilíbrio, conhecimento e escolhas informadas que impactam nossa saúde física e mental a longo prazo.

O intestino humano possui uma função essencial além da digestão: atuar como uma barreira seletiva que protege o organismo. A parede intestinal permite a absorção dos nutrientes enquanto bloqueia a passagem de toxinas, vírus, bactérias e outras partículas potencialmente nocivas.

Se sua barriga anda te dando mais trabalho do que alegria, com direito a reviravoltas e surpresas desagradáveis, fique atento! Pode ser que a Síndrome do Intestino Irritável (SII) ou a Intolerância à Histamina (IH) estejam por trás disso.